
Dulce Olivia
Vanille-ijs, olijfolie & zeezout
Ambachtelijk ijs, goede koffie en een beetje vakantiegevoel
Welkom bij Dulce Olivia, de kleurrijke ijssalon van Vigo Family in het Statenkwartier. Kom langs voor ambachtelijk Italiaans ijs, bijzondere signature smaken, matcha, koffie of een ontspannen drankje op het terras.
Vandaag zin in iets lekkers? Bekijk onze openingstijden
Een zoete nieuwe plek
Bij Dulce Olivia draait het om genieten. Van een ijsje met de kinderen tot een iced matcha in de zon, een goede koffie of een glas cava aan het einde van de middag.
Op onze kaart staan vertrouwde smaken naast verrassende signatures en eigentijdse specials. De sfeer is vrolijk, toegankelijk en ongedwongen, met een kleine mediterrane knipoog en de vertrouwde gastvrijheid van Vigo Family.
Neem plaats binnen of op ons terras, haal iets lekkers voor onderweg of combineer je bezoek met een middag in het park of de speeltuin.
Voor ons ijs werken we samen met Donna Gelateria. Zij maken dagelijks vers Italiaans ambachtelijk ijs met zorgvuldig gekozen ingrediënten van lokale boerderijen en leveranciers. Daarbij gebruiken zij onder andere 100% biologische melk van Hoeve Biesland, die zij zelf pasteuriseren.
Donna werkt met mooie ingrediënten zoals pure pistache uit Sicilië en vanille-extract uit Madagaskar. Zo combineren we hun kennis en kwaliteit als ijsmaker met de gastvrijheid en eigen uitstraling van Dulce Olivia.
IJs & smaken
Soms heb je gewoon zin in vanille, aardbei, chocolade of pistache. Soms wil je juist iets nieuws proberen. Daarom combineren we bekende favorieten met bijzondere smaken als champagne, matcha, lychee, pandan-kokos en yuzu.
Ook maken we milkshakes van onze ijssmaken.
Onze smaken kunnen wisselen. Bekijk in de salon welke smaken er die dag in de vitrine liggen.
Bekijk alle smaken en prijzenChampagne · Matcha · Lychee · Pandan-kokos · Yuzu
Net even anders
Probeer onze eigen Dulce Olivia: twee bollen vanille-ijs met olijfolie en zeezout. Of kies voor een klassieke affogato met espresso of onze affogato matcha.

Vanille-ijs, olijfolie & zeezout

Vanille-ijs & een shot espresso

Vanille-ijs & een shot matcha

Voor ieder moment van de dag
Tijdens onze openingstijden kun je bij ons ook terecht voor koffie, cappuccino, verse thee, warme chocolademelk, matcha latte, chai latte en verschillende iced drinks.
Voor kinderen hebben we onder andere een babyccino en warme kinderchocolade. En wanneer de middag langzaam overgaat in de borrel, schenken we ook cava, witte wijn en rosé.
Een fijne stop met de kinderen
Dulce Olivia ligt direct naast het park en op slechts 50 meter van een fijne speeltuin. Ideaal om een bezoek aan de speeltuin te combineren met een ijsje, milkshake of iets te drinken.
Neem plaats binnen of op ons terras, of haal een ijsje voor onderweg. Is het terras vol of willen de kinderen lekker verder spelen? Dan loop je zo terug naar het park of de speeltuin.
Eén levendige hoek, drie concepten
Dulce Olivia vormt samen met Vigo Delivery en Vigo Oysterbar een levendige plek aan de Aert van der Goesstraat. Overdag wordt het terras gebruikt voor ijs, koffie, matcha en milkshakes. Richting de borrel gaat het terras steeds meer over in de sfeer van Vigo Oysterbar.
Kom langs
Voor een ambachtelijk ijsje, een goede koffie, een iced matcha of een glas cava in de zon.
Dulce OliviaPark & speeltuin
Vlak naast het park, circa 50 meter van de speeltuin